土佐のまんまる【07.本池澤ひろめ市場店／ひろめ市場】

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食べるTOP >> ひろめ市場 >> 07.本池澤ひろめ市場店

ひろめ市場を出てすぐ、高知の台所とも呼ばれる大橋通り商店街に店を構える「本池澤」。代々続く鮮魚店と郷土料理店として、土佐っ子から観光客まで、多くの人に親しまれている老舗のひろめ市場店。正面すぐにあり、本店同様に多くのお客さんで賑わう、こちらでは土佐沖でとれた海の幸を使った料理を提供しています。人気メニューの「生鰹タタキ（1000円）」は、市場から直送される鮮度抜群の生鰹を使用。冷凍ものとは違った、鰹本来の美味しさが堪能できるぜいたくさを満喫してください。その他にもウツボやクジラ、マグロやウナギなどを使った料理もあり。老舗が存分に腕を振るった、土佐の味わいに気軽に触れられるのもひろめ店の魅力です。

鰹タタキ丼 680円

冷凍ではない生鰹タタキをのせた丼物。ネギやノリの具をご飯とかき混ぜ、特製タレをかけ、タタキと一緒に食べるのがオススメの食べ方とか。手頃な値段から、周辺の会社員の昼食としても人気。

冬期限定の蒸し寿司。エビやウナギを具にした「むし寿司（550円・手前）」と、シメジやサツマイモを入れた「にぎわい（550円・奥）」。その他、「うな蒸し（600円）」もあり、注文を受けて蒸すためホクホクが味わえます。また、テイクアウト可能です。

土佐巻きや握り寿司、江戸巻きなどのお寿司やお弁当も販売しています。特にお弁当は2～3週間ごとにラインナップが替わり、リーズナブルな値段とも相まって、地元の人たちの昼食として好評を得ています。

店舗ナンバー07

本池澤ひろめ市場店

	10:00～22:30（火・水曜は10:00～17:00まで）
	ひろめ市場お城下広場

	ひろめ市場に準ずる
	088-872-0772

データ更新日 2008/11/26