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食べるTOP >> 高知発オトナのB級グルメ >> Vol.008 山本かまぼこ 他のお店を見る Vol.011 土佐料理 刀舟家 Vol.010 ビストロ・白うさぎ Vol.009 たこジロー Vol.008 山本かまぼこ店 Vol.007 ダ・リョウマbis Vol.006 PHOENIX BURGER Vol.005 粋 Vol.004 十一屋 Vol.003 三宅 Vol.002 ときわ Vol.001 くろちゃん食堂 一覧ページへ戻る 旨い天ぷら（ごぼうの角天）と竹輪の持ち帰りなら、高知市上町５丁目にある「山本かまぼこ店」が美味しい。戦前は中須賀にあり、戦後からずっと現在地で営業している。角天やちくわはエソを中心に使い、上品な味わいを出している。決して冷凍のエソは使わないのがこだわり。旨い角天、竹輪を作るコツを尋ねると、「材料の旨さがすべてよね」とおばちゃんが言う。県外の飲食店から定期 的な注文があったり、お土産として県外に送るお客さんも多い。まさに一枚、一串の幸せだ。   Vol.008 山本かまぼこ店 他のお店を見る Vol.011 土佐料理 刀舟家 Vol.010 ビストロ・白うさぎ Vol.009 たこジロー Vol.008 山本かまぼこ店 Vol.007 ダ・リョウマbis Vol.006 PHOENIX BURGER Vol.005 粋 Vol.004 十一屋 Vol.003 三宅 Vol.002 ときわ Vol.001 くろちゃん食堂 一覧ページへ戻る 高知市上町5−2−22   　 088-872-4823 昼　11：０0〜18：30（売り切れ次第閉店） 日曜 なし 角天　110円 竹輪一串　480円 その他たくさんのフライ、天ぷらがある。 市町村データ 高知市（高知市）：人口30万人を有する高知県最大の都市   http://www.city.kochi.kochi.jp/ 資料提供：高知の粋人STYLEを創造する「季刊高知」 http://www.k-cricket.com/   Vol.007 ダ・リョウマbis   Vol.009 たこジロー データ更新日 2008/10/17

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